Gelado Caseiro ( Sem máquina)

Sei que não está tempo para gelados mas se apetecer podem fazer em casa sem necessidade de usarem uma máquina.

• 400 ml de leite condensado frio
• 450 ml de natas para bater frias
• essência de baunilha ou vagem de baunilha qb

1. Metam os ingredientes no frigorífico para que fiquem frios.Se fizerem de um dia para o outro melhor.
2. Numa tigela bater com uma batedeira as natas até estarem aveludadas e depois juntem o leite condensado e batam bem até a textura ficar mais espessa.
3. Juntem essência de baunilha ou uma vagem a gosto e mexam bem.
4. Num recipiente que possa ir ao congelador deitar o preparado e deixar pelo menos 6 horas. Este gelado conserva-se por 4 semanas.

E a base já esta feita podem comer assim ou juntar os sabores que mais gostarem:

• gelado de Nutella: 450 ml de base + 120 gr de nutella
• gelado doce de leite: na base em vez de usarem leite condensado normal usem cozido
• gelado de morango: 450 ml de base + 3 colheres de sopa de puré de morango
• gelado de bolacha: 450 ml de base + 225 gr de bolachas

Isto são só alguns exemplos do que podem fazer. Sejam criativos e inventem o vosso próprio gelado ;)

Experimentem e bom apetite :)