Demorou mas chegou!!!! Têm mesmo que experimentar esta receita de bolo de bolacha pois é deliciosa e super fácil de fazer ;)
- Bolachas torradas q.b.
- 1 lata de leite condensado cozido
- 400 ml de natas para bater
- 5 folhas de gelatina
- 1 chávena pequena de café
- café qb para embeber as bolachas
- Começar por demolhar as folhas de gelatina em água fria.
- Bater as natas muito bem durante aproximadamente 5 minutos
- Entretanto fazer o café e tirar o café expresso
- No café expresso deitar as folhas de gelatina amolecidas
- Às natas bem batidas juntar o leite condensado e o café e bater bem
- Quando o creme estiver bem batido começar a montar o bolo de bolacha, numa travessa colocar uma camada com bolachas embebidas no café (podem fazê-lo com a ajuda de um pincel), o creme depois mais uma camada de bolacha e o creme restante.
- Colocar no frigorífico pelo menos duas horas. Antes de servir polvilhar com um pouco de chocolate em pó
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