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quinta-feira, 7 de maio de 2015

Salada Fria de Massa com Espinafres e Delícias do Mar

Agora que vem o Verão uma saladinha vem sempre a calhar. Eu faço este tipo de saladas com bastante frequência. Usem os ingredientes que mais gostarem :)


  • 2 latas de atum natural
  • espinafres q.b
  • 3 ovos cozidos
  • 6 pauzinhos de delícias do mar
  • 150 g de massa a gosto
  • azeite
  • alho picado
Começar por cozer a massa al dente ( ver instruções na embalagem) e reservarem água fria. Num tacho saltear os espinafres em azeite e alho e reservar. Descongelar os pauzinhos de delícias em água quente, não os deixem muito tempo para não desfazerem.

Juntem a massa escorrida ao preparado anterior e os ovos previamente cortados aos cubos, mexer tudo muito bem até estar tudo bem incorporado.

Juntem uns croutons ;) e temperem a gosto ;)))







1 comentário:

  1. gostei bastante da receita! Sem duvida vou optar por a fazer para levar para o trabalho :)

    *hugs da Naipes*

    http://ladynaipes.blogspot.pt/

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