Agora que vem o Verão uma saladinha vem sempre a calhar. Eu faço este tipo de saladas com bastante frequência. Usem os ingredientes que mais gostarem :)
- 2 latas de atum natural
- espinafres q.b
- 3 ovos cozidos
- 6 pauzinhos de delícias do mar
- 150 g de massa a gosto
- azeite
- alho picado
Começar por cozer a massa al dente ( ver instruções na embalagem) e reservarem água fria. Num tacho saltear os espinafres em azeite e alho e reservar. Descongelar os pauzinhos de delícias em água quente, não os deixem muito tempo para não desfazerem.
Juntem a massa escorrida ao preparado anterior e os ovos previamente cortados aos cubos, mexer tudo muito bem até estar tudo bem incorporado.
Juntem uns croutons ;) e temperem a gosto ;)))