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quarta-feira, 28 de outubro de 2015

Bolo de Bolacha

Demorou mas chegou!!!! Têm mesmo que experimentar esta receita de bolo de bolacha pois é deliciosa e super fácil de fazer ;)
  • Bolachas torradas q.b.
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 400 ml de natas para bater
  • 5 folhas de gelatina
  • 1 chávena pequena de café
  • café qb para embeber as bolachas
  1. Começar por demolhar as folhas de gelatina em água fria.
  2. Bater as natas muito bem durante aproximadamente 5 minutos
  3. Entretanto fazer o café e tirar o café expresso
  4. No café expresso deitar as folhas de gelatina amolecidas
  5. Às natas bem batidas juntar o leite condensado e o café e bater bem
  6. Quando o creme estiver bem batido começar a montar o bolo de bolacha, numa travessa colocar uma camada com bolachas embebidas no café (podem fazê-lo com a ajuda de um pincel), o creme depois mais uma camada de bolacha e o creme restante.
  7. Colocar no frigorífico pelo menos duas horas. Antes de servir polvilhar com um pouco de chocolate em pó

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