Ora cá esta mais uma receita simples e rápida que não precisa de muitos ingredientes. Eu acompanhei com massa mas podem acompanhar com o que quiserem ;)
- 4 bifes de frango cortados em tiras
- 300 g de cogumelos frescos
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- flor de sal ou sal
- pimenta
- alho em pó
- 400 ml de natas light
- manteiga
Esta receita demorou nem 20 minutos a fazer. Comecei por cortar os bifinhos e temperar com a flor de sal, a pimenta e o alho
Numa frigideira larga coloquei manteiga a derreter e fritei o frango. Cortei os cogumelos em lâminas
Retirei o frango e meti os cogumelos, como não tinha muita manteiga coloquei mais uma noz de manteiga.
Depois deitei a carne nos cogumelos e as natas.
Deixei engrossar e deitei a colher de chá de dijon.
Cozi massa e escorri muito bem e acrescentei ao preparado anterior.
A qualidade das fotos está um pouco má mas acreditem que ao vivo estava espetacular ;)
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