Bem amigos este foi o almoço de hoje, quando o tempo começa a melhorar nada melhor que grelhar (até rimei xD)
Estas meninas foi temperadas com uma marinada especial que a minha mamã querida me ensinou a fazer à que eu depois dei o meu toque pessoal.
Para a marinada vão precisar de alguns ingredientes que normalmente temos em casa, já as quantidades fica ao gosto de cada um e da quantidade de carne tenham;)
- vinho branco ou cerveja ( o que tiverem)
- óleo vegetal ou azeite
- sal
- piri piri
- salsa picada ou mesmo daquela seca em frasco
- alho picado ou daquelo seco em frasco
- paprica
Depois é misturar tudo e já está. Deixem marinar pelo menos de um dia para o outro mas se tiverem muita pressa deixem no mínimo 30 minutos.
☼Acompanhem com uma salada de alface e tem uma refeição fantástica☼
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