Este foi o almoço de hoje!! Fiz uma coisa rápida e simples!
Podem acrescentar os ingredientes que vos apetecer( pimentos, cebola, queijo, fiambre....)
- 5 batatas médias cortadas em rodelas finas
- 8 ovos
- óleo para fritar
Eu comecei por fritar as batatas, podem fazer isto com antecedência, e reservar.
Coloquei tudo numa frigideira larga, mexi um pouquinho e na hora de virar utilizei um prato
Depois de virar desliguem o lume e deixem por aproximadamente 1 minuto
E está pronto, mais rápido impossível ;P
Eu servi com alface
Espero que experimentem
Bom apetite ;)
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